Para mim receita boa é receita prática. E essa é assim: deliciosa, fácil e super rápida. Essa mousse de limão siciliano é escolha certeira para quando você tem pouco tempo (ou pouca vontade) de preparar uma sobremesa mais elaborada. Mas o efeito não deixa a desejar, porque ela é muito chique!

Para preparar, você vai precisar de:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (eu uso a versão “leve”)
• 2 limões sicilianos

Comece tirando algumas raspas da casca do limão. Reserve. Depois, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões no liquidificador. Bata até ficar homogêneo, coloque no recipiente em que for servir e decore com as raspas de limão. Leve para a geladeira por cerca de 2 horas.

O limão siciliano é menos ácido que a variedade tahiti, além de ter uma casquinha super perfumada. Usando esse tipo de limão, sua sobremesa ficará mais suave e delicada. Uma delícia!